Sencillisima tarta de manzana.

150 gramos de azúcar.

180 gramos de harina.

125 gr de Leche.

1 Huevo.

Y las manzanas que unos quiera. 45 minutos en el Horno y a merendar.

Ponemos el huevo, el azúcar y lo batimos hasta que quede cremoso. Vamos incorporando la leche y la harina poco a poco hasta tener la masa. Un poco de leche, un poco de harina. Metemos las manzanas que antes hemos cortado en cuadrados pequeños y las hemos tenido un poco de tiempo con limón y canela en la masa, mezclamos y al horno.