Huevos

Esta receta me la pasado una amiga nuestra. Esther. A mi hija le encanta y es muy sencilla.

Son huevos rellenos con Atún y mahonesa y después rebozados y fritos.

También estas ricos sin freír.

Sencillisima tarta de manzana.

150 gramos de azúcar.

180 gramos de harina.

125 gr de Leche.

1 Huevo.

Y las manzanas que unos quiera. 45 minutos en el Horno y a merendar.

Ponemos el huevo, el azúcar y lo batimos hasta que quede cremoso. Vamos incorporando la leche y la harina poco a poco hasta tener la masa. Un poco de leche, un poco de harina. Metemos las manzanas que antes hemos cortado en cuadrados pequeños y las hemos tenido un poco de tiempo con limón y canela en la masa, mezclamos y al horno.

Regalo

La semana pasada recibimos la visita de unos amigos de Holanda. No hay nada como disfrutar de una buena comida y cena charlando de un montón de temas con gente estupenda.
Hoy, en el buzón me he encontrado este libro.

Dank je wel Miek and Michiels!!!

Domingo.

Como dice la canción.

"Domingo la bici, Domingo el reposo" El Indio

Una barbacoa casera y una ensalada como las de antes. Campestre.